江蘇太倉市質(zhì)監(jiān)局實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略促進(jìn)當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

原本每年2月份才是蟹苗銷售的旺季，但在江蘇太倉市浮橋鎮(zhèn)，年前來洽談收購蟹苗的全國各地客戶就已絡(luò)繹不絕。養(yǎng)殖戶陳老伯興奮地告訴記者：“蟹苗很搶手，近14公頃蟹苗已被預(yù)訂一空，而且價(jià)錢每公斤比往年還要高出近10元。”

實(shí)實(shí)在在的效益讓當(dāng)?shù)匕傩湛吹搅藰?biāo)準(zhǔn)化的魅力。養(yǎng)殖扣子蟹在浮橋鎮(zhèn)已經(jīng)有20多年歷史，以前大家隨手到長江邊撈一些野生蟹苗，挖個(gè)池塘養(yǎng)，雖然養(yǎng)蟹的人多但價(jià)格上不去。隨著長江野生蟹苗越來越少，養(yǎng)殖蟹苗一度進(jìn)入死胡同。太倉市質(zhì)監(jiān)局會(huì)同有關(guān)部門組織制定了扣子蟹養(yǎng)殖的地方標(biāo)準(zhǔn)，又專門在這個(gè)鎮(zhèn)建立了省級(jí)扣子蟹農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，從蟹苗的采購、運(yùn)輸、放養(yǎng)到銷售，逐一制定標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)扣子蟹養(yǎng)殖的安全化、優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶在扣子蟹養(yǎng)殖各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化來生產(chǎn)。

不僅如此，太倉市質(zhì)監(jiān)局經(jīng)常對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖知識(shí)的宣傳、培訓(xùn)和示范推廣，通過現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、征求意見等方式，不斷完善標(biāo)準(zhǔn)體系。同時(shí)積極申報(bào)國家地理標(biāo)志保護(hù)，為扣子蟹養(yǎng)殖注冊(cè)的“長浮牌”中華絨螯蟹商標(biāo)連續(xù)四次躋身蘇州市名牌產(chǎn)品。目前，這個(gè)示范區(qū)有重點(diǎn)示范戶60戶、核心面積200多公頃，輻射面積600多公頃的扣子蟹養(yǎng)殖規(guī)模，平均單產(chǎn)110公斤左右，有500多戶農(nóng)民從事扣子蟹繁育，蟹苗遠(yuǎn)銷蘇浙滬及安徽、河北等地。

“自從梅山豬生產(chǎn)制定了江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)后，品質(zhì)得到優(yōu)化，知名度不斷提高，真讓我名利雙收，目前一頭10公斤左右的梅山小母豬售價(jià)高達(dá)1200元，且供不應(yīng)求。”在太倉庫市陸渡鎮(zhèn)紅廟村，記者參觀了從安徽來到太倉的養(yǎng)豬大戶孟慶龍創(chuàng)辦的養(yǎng)豬場(chǎng)。他說，臨近春節(jié)，一位日本商人遠(yuǎn)道而來商討訂購梅山豬，海南、福建、貴州等地的養(yǎng)殖戶也紛紛結(jié)伴前來購買。梅山豬是太湖豬的一個(gè)種質(zhì)資源品系，也是太倉引以為豪的“國寶”級(jí)種豬。

梅山豬外貌清秀，頭部較小，額面皺紋淺，皮薄毛稀，背腰平直，四肢結(jié)實(shí)，具有肉質(zhì)鮮美、性情溫馴的特點(diǎn)。為了保持梅山豬的優(yōu)良性能特征，太倉市質(zhì)監(jiān)局從2005年開始起草標(biāo)準(zhǔn)，2006年通過審核，2007年正式實(shí)施，并劃定了梅山豬養(yǎng)殖基地，將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)深入到了梅山豬養(yǎng)殖的每個(gè)細(xì)節(jié)。在國家級(jí)種豬場(chǎng)示范區(qū)，潔凈的豬舍里，種豬威風(fēng)凜凜，母豬大腹便便，肉豬膘肥體壯，苗豬毛色發(fā)亮。負(fù)責(zé)人向記者介紹說，質(zhì)監(jiān)部門制定的地方標(biāo)準(zhǔn)從梅山豬的體重、繁殖性能、體長、體高等多個(gè)指標(biāo)進(jìn)行控制。不僅從飼喂質(zhì)量上控制，而且在交配繁育、選種留種等環(huán)節(jié)都有具體標(biāo)準(zhǔn)，豬的產(chǎn)量質(zhì)量得到顯著提高，養(yǎng)豬專業(yè)戶每養(yǎng)一頭母豬，年銷售收入就達(dá)到15000多元。

近日，曾經(jīng)是太倉市工業(yè)污染源COD（化學(xué)需氧量）排放總量最大的企業(yè)——太倉新太酒精有限公司，接到了《江蘇省循環(huán)經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)任務(wù)書》，成為江蘇省10家循環(huán)經(jīng)濟(jì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)中的一員。

新太酒精有限公司建于上世紀(jì)90年代，是生產(chǎn)發(fā)酵酒精的專業(yè)工廠，光每年工業(yè)污染源COD排放總量一項(xiàng)就占全市年排放量的70%。幾年前，公司廢水處理工程被列入太湖流域限期治理項(xiàng)目，并差點(diǎn)因此被“淘汰出局”。

說起成為循環(huán)經(jīng)濟(jì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)，該公司副總經(jīng)理茅偉剛很興奮：“太倉市質(zhì)監(jiān)局從生產(chǎn)過程、檢驗(yàn)檢測(cè)等方面幫助我們制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使得公司走上發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路，這樣每年可減少排放25900噸COD、12900噸BOD（生化需氧量）、4800噸二氧化碳、320噸二氧化硫、240噸煙塵，現(xiàn)在，來到新太酒精新廠區(qū)再也聞不到酒精發(fā)酵的味道。整個(gè)生產(chǎn)過程形成了一條可以循環(huán)的鏈條，原料利用率幾乎達(dá)到100%。”