廣東省汕頭市市場監督管理局2025年第九期食品監督抽檢信息

根據《2025年汕頭市落實民生實事食品抽檢工作實施方案》及《2025年汕頭市食品安全監督抽檢計劃》的通知要求，我局對全市轄區內的食品企業生產、流通、餐飲等環節進行食品安全監督抽樣檢驗，從2025年8月26日至10月10日共完成食品抽檢586批次，575批次合格，11批次不合格，合格率為98.12%（詳見附件1-2）。本次抽檢不合格項目主要是食品的大腸菌群、菌落總數、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、酸價(以脂肪計)(KOH)、過氧化值(以脂肪計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、三氯殺螨醇、乙酰甲胺磷等項目不符合標準要求。市場監管部門已對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等防控措施，并對生產、經營不合格食品單位依法進行調查、處理。

附件：

附件：1.2025年食品監督抽檢（第九期）合格明細表.et

2. 2025年食品監督抽檢（第九期）不合格明細表.et

附件2

2025年食品監督抽檢（第九期）不合格明細表

序號

報告編號

委托單號

區域

領域

受檢單位名稱

生產單位名稱

產品名稱

型號規格

生產日期

檢驗結果

不合格項

抽樣日期

檢驗單位

備注

1

DBJ25440500615732035

DBJ25440500615732035

龍湖區

餐飲

汕頭市龍湖區老池餐飲店（個體工商戶）

/

碟（餐館自行消毒）

/

2025-09-23

不合格

大腸菌群

2025-09-23

汕頭市檢驗檢測中心

2

DBJ25440500615732036

DBJ25440500615732036

龍湖區

餐飲

汕頭市龍湖區韓津港餐飲店

/

水杯（餐館自行消毒）

/

2025-09-23

不合格

大腸菌群

2025-09-23

汕頭市檢驗檢測中心

3

SP2025JD02225

DBJ25440500603812095

潮南區

流通

汕頭市潮南區峽山王正春百貨商店

武漢淇樂美食品有限公司

廣式月餅 豆沙月餅

散裝稱重

2025-08-17

不合格

菌落總數

2025-09-01

廣東省汕頭市質量計量監督檢測所

4

SP2025JD01938

SBJ25440500603812192

潮南區

流通

汕頭市潮南區峽山旺全雄百貨商店（個體工商戶）

四川歐也食品有限公司

椰奶芝士披薩蛋糕

210g/盒

2025-06-01

不合格

過氧化值(以脂肪計)

2025-08-19

廣東省汕頭市質量計量監督檢測所

5

SP2025JD02229

SBJ25440500603831026

澄海區

生產

汕頭市樂淇味食品有限公司

汕頭市樂淇味食品有限公司

五黑桑葚紫米餅

250g/盒

2025-08-27

不合格

菌落總數

2025-08-27

廣東省汕頭市質量計量監督檢測所

6

SP2025JD01673

SBJ25440500603841004

濠江區

生產

廣東百香茶業有限公司

廣東百香茶業有限公司

肉桂(茶葉)

125g/包

2025-06-01

不合格

三氯殺螨醇

2025-08-01

廣東省汕頭市質量計量監督檢測所

7

S2551092

SBJ25440500605601104

澄海區

餐飲

汕頭市北都聚餐飲服務有限公司

/

碗

/

2025-08-16

不合格

大腸菌群

2025-08-16

廣東萬田檢測股份有限公司

8

S2551172

SBJ25440500605601184

龍湖區

流通

汕頭市長盛行百貨有限公司如龍分店

/

花生

/

2025-08-14

不合格

酸價(以脂肪計)(KOH)

2025-08-21

廣東萬田檢測股份有限公司

9

S2550812

SBJ25440500605600843

澄海區

餐飲

汕頭市福晉軒餐飲管理有限公司

/

核桃包（自制）

/

2025-08-02

不合格

山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）

2025-08-02

廣東萬田檢測股份有限公司

10

S2550752

SBJ25440500605600361

潮南區

餐飲

汕頭市潮南區兩英夏記蛋糕店

/

桃酥（自制）

/

2025-07-30

不合格

鋁的殘留量(干樣品,以Al計)

2025-07-30

廣東萬田檢測股份有限公司

11

GZJ25440000004936438

GZJ25440000004936438

澄海區

流通

汕頭市澄海區福汕城購物超市

/

小蔥

/

2025-04-23

不合格

乙酰甲胺磷

2025-04-24

廣東產品質量監督檢驗研究院