山東得利斯食品股份有限公司

得利斯集團創立于1986年，現有員工6500余人，總資產107億元。2022年實現銷售收入174億元，利稅5.5億元。公司創立以來，始終以企業文化為先導，篤守“品質高于一切”產品訴求，堅持樹人、創新、誠信、自律，謹守“制欲感恩”生存理念，遵循“農業產業化”發展方向，奉行“增強國人體魄、提高民族素質”企業宗旨，致力于“改善大眾飲食營養，攀登肉食科學高峰”，贏得了社會的充分肯定。截至目前，公司先后獲得各類榮譽800余項，被確定為首批農業產業化國家重點龍頭企業、中國肉類十強企業、中國食品行業百強企業、全國農產品加工百強企業、中國農業企業500強企業、山東民營企業百強企業、山東省高端品牌培育企業、山東省農業產業化頭部企業，并獲得國家科學技術進步獎、山東省省長質量獎、好品山東、電商直播新銳品牌等榮譽800余項，得利斯低溫肉制品和冷卻肉雙雙榮獲中國名牌產品，并入選十四運會、殘特奧會和北京冬運會食材供應商。

為加快發展，增強對“三農”的帶動能力，公司不斷延伸產業鏈，打造集良種豬繁育、標準化養殖、飼料生產、獸藥防疫、生豬屠宰、肉制品加工、生物工程于一體的綠色食品產業體系，搭建起農業科技、畜牧科技、食品科技、生物科技四大產業平臺。

一、農業科技

該平臺基于150萬噸糧油加工倉儲物流基地，年可加工小麥20萬噸，大豆50萬噸，飼料50萬噸，糧食倉儲30萬噸。創辦了糧食銀行，借助國家海關批準的公用型保稅倉庫優勢，打造成為北方大型糧油加工物流集散地和糧油儲備基地。

二、畜牧科技

該平臺運用擁有自主知識產權的“歐得萊”品牌豬，采取“企業+合作社+養豬場”模式，實行“六統一”管理，即統一供應種豬、統一人工授精、統一供應飼料、統一獸藥防疫、統一技術服務、統一收購肥豬，現已建立了36個生豬養殖合作社、400個標準化養豬場，年出欄優質商品豬160萬頭。

三、食品科技

該平臺從事生豬屠宰、冷卻肉、發酵肉制品、低溫肉制品、速凍調理食品、調味品等的加工。1989年，公司在國內率先研制出中西合璧低溫肉制品并進行工業化生產。2000年以來，公司先后投資4億元，全套引進國際上最先進的生豬屠宰加工設備，形成了500萬頭生豬屠宰規模，采用世界最先進屠宰技術，按照歐盟動物福利標準和衛生標準進行生豬屠宰，生產加工發達國家最時尚的冷卻肉，產品達到純生可食的無菌狀態。得利斯風味冷卻肉登上了人民大會堂、釣魚臺國賓館的大雅之堂，成為國家多個部委的特供品。經過20多年的不懈努力，贏得了良好的市場信譽和品牌形象，食品產業板塊于2010年1月6日成功掛牌上市。

2011年，得利斯傾二十五年之肉食技藝，推出世界頂級肉食——“帕珞斯”發酵火腿，以此作為對中國消費者的最高奉獻。

近年來，得利斯抓住預制菜產業風口，同行業中較早開啟了對預制菜產業的探索。現已形成低溫肉制品、發酵肉制品、速凍調理食品、速凍米面制品、牛肉制品、復合型預制菜等10大類、300多個品種的產品系列。

得利斯增投資、擴產能，先后建成投產了賓得利、豐得利、10萬噸肉制品等重點項目，完成固定資產投資超過3.5億元。2022年10月，得利斯十萬噸預制菜二期項目開工建設，投產后將進一步提升公司預制菜產能。2022年底，預制菜產能達到15萬噸，并將于2024年實現滿產。同時，公司還與國內眾多優質客戶建立了長期穩定的合作關系，多渠道覆蓋市場，打造了完善的市場網絡。

四、生物科技

得利斯進軍生物工程領域，研究開發出北極神系列保健品。主導產品北極神海狗油，富含人體必需但自身不能合成的DPA、DHA、EPA，對降低血脂、調節免疫效果顯著，通過了中華醫學會組織的22家三級甲等醫院的臨床驗證，被選為2008北京奧運會恭迎歷任國際奧委會主席專用產品。

同時，得利斯發揮500萬頭生豬屠宰副產品的原料優勢，開展精深加工和綜合利用，運用生物技術，將豬骨、豬皮、豬血、內臟器官等研制功能保健品、生物制藥原料，先后開發出骨素、骨參、天然鈣、血清血紅蛋白、肝素鈉、軟骨素、膠原蛋白、功能性肽-鐵等高科技生物制品。

通過四大產業平臺的不斷發展，形成了從源頭到終端，從田園到餐桌的綠色完整產業體系，建立起“RFID”技術為核心的食品質量安全追溯體系，推行BRCGS食品安全全球標準、ISO22000食品安全管理體系、ISO9001質量管理體系、HACCP管理體系、SSOP衛生體系和GMP管理體系為重點的全面質量管控體系。

為繼續加快推進新舊動能轉換，為全面實施鄉村振興戰略提供更好平臺，公司在2018年充分整合國內外優質資源，投資建成并投產得利斯百萬頭（首期三十萬頭）進口肉牛加工及貿易物流項目山東賓得利食品有限公司、匯得利豆沙項目，與新希望旗下鮮生活冷鏈物流有限公司正式簽約，合資成立鮮得利冷鏈物流有限公司等。

2020年初，年出欄3萬頭優質商品豬的“種養一體”綠色智能生豬養殖基地基本建設完成。2020年8月，年產10萬噸肉食品項目正式開工建設；同時，公司還與陜西省三原縣政府簽署合作協議，擬投資建設200萬頭/年生豬屠宰及肉制品加工項目，進一步增加公司在西北市場的輻射帶動能力。

2023年1月，總投資10億元的得利斯華南預制食品產業園項目在江西信豐縣簽約開工，成為了贛州市2023年開工的首個預制菜項目，填補了信豐乃至贛州生豬肉品精深加工的空白，成為贛南客家預制菜的核心研發基地、大灣區高端預制食品加工中心。得利斯華南預制食品產業園是得利斯在長江以南地區投資建設的首個預制菜生產基地，也是在山東、北京、吉林、陜西之后布局的又一重要生產基地，將進一步完善得利斯集團全國化布局。

2023年9月，咸陽得利斯食品有限公司200萬頭/年生豬屠宰及肉制品加工項目（二期屠宰）工程舉行了開工儀式，項目總投資5億元，占地150畝，計劃引進國內外先進智能化屠宰設備、引進國內先進的屠宰工藝，二期屠宰項目可滿足陜西及周邊地區優質冷卻肉和肉制品快速發展的需求，保障國內肉類產品質量及食品安全；亦可帶動上游肉禽養殖、飼料加工等產業發展，下游食品二次加工、冷鏈運輸和餐飲行業的發展。此外，公司還積極參與鄉村振興事業，斥資打造得利斯海德花園項目，拓展業務領域的同時，進一步改善了居民生活環境，提升了居民生活品質，此前，該項目已于2023年9月舉行了項目封頂儀式，標志著海德花園項目建設進入了新階段。

疫情后時代，隨著國內經濟的復蘇，得利斯將緊緊抓住發展機遇，堅持以項目建設帶動企業發展，推進設備升級改造，產業結構合理優化，生豬產業鏈縱深發展，不斷助力企業在專業領域深耕細作。同時，公司將進一步以“西進”、“南下”為導向，深耕西部與南部市場，推動公司實現高質高效發展。

未來，得利斯將不斷完善產業鏈條，致力于為消費者提供綠色安全的放心食品，將公司打造成為“國際先進、國內一流”的大型食品企業。